春キャベツとポークカツのトーストサンドでお花見

私の桜ショット&お花見弁当

皆様こんにちは。
桜が開花したかと思うと早くももう満開!
昨日は家族でお花見に行って参りました。

桜は淡いピンク色…眺めていると心が洗われるように落ち着きますね…
途中から雨が降ってきて、残念ながら短いお花見時間となりました。



さて、お花見と言えば楽しいお弁当です!
昨日は春キャベツとポークカツのトーストサンドを作りました。


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食パンはポークカツの食感に負けないように6枚切り。軽くトーストしています。

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サンドにはフライドポテトも相性良くて外せません。
フルーツは苺とオレンジ。彩りに庭のミント。


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今度はアボガドハンバーガーがいいね!なんて話していました。
美味しいハンバーガー用のパンを探すのが大変だわ♪
皆様もぜひ行楽お弁当作りを楽しんで下さいね。


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by runrin2 | 2017-04-09 11:14 | 料理