ラザニア

いよいよ来週から１２月。Ｃｈｒｉｓｔｍａｓがそこまで近づいてきましたね。

今日は、教室でレッスンする、Ｃｈｒｉｓｔｍａｓプレートランチのメイン、ラザニアの試作をしました。

美味しく、イイ感じに仕上がりました。

ミートソースとホワイトソースを完成させれば、後はミルフィーユ仕立てにラザニア生地とサンドしていくだけです。

口の中で、２種類のソースが重なり合うおいしさは、格別ですね。

いつものソースより、味はしっかりした感じの方がラザニアには合いそうです。

寒い冬には、濃厚なソースのとろとろ感は、ほっくり温まります。

子供も大人も大好きなラザニア。

レッスンでは、皆さんたっぷりと召しあがって下さいね。

まだお席はご用意できますので、どうぞお気軽にご参加くださいね。

　　　　　１２月　レッスン　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓプレートランチのご案内　　　★☆★

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