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Christmasレッスンの焼き菓子 ケーク・アングレ

こんにちは。明石 やさしい料理教室です。




今日は、Christmasプレートランチのレッスンでした。




寒い中、参加いただいて本当にありがとうございました。






レッスンでは、基本お料理を実習していただいてますが、このケ—ク・アングレはChristmasレッ




スンのデザートとして、皆さんにお召し上がりいただいています。




Christmasレッスンの焼き菓子 ケーク・アングレ_f0361692_11255944.jpg



素朴なフランスのパウンドケーキ・・・



ラム酒に漬け込んだフルーツが、シンプルなバター生地にしっとりとなじんでやさしいケーキ・・・



保存も長くできるので、家庭で作るには、ぴったりの焼き菓子ですね。





いずれは、焼き菓子をメインにお菓子クラスを開催できたら・・・・と希望はふくらむばかりです・・・






★ 今週金曜日、Christmasプレートランチレッスン  11時スタートです。


   お時間ございましたら、ご参加お待ちしていますね。




★ お知らせ 


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 お名前・アドレスだけで気軽にご質問いただけますので、ぜひご利用ください


 ね。




                                         明石 やさしい料理教室



Christmasレッスンの焼き菓子 ケーク・アングレ_f0361692_11254381.gif


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Commented by MilleMercis at 2012-12-11 16:58 x
こんにちは。
美味しそうに焼けてますね。
見た目も美しいです。
バウンドケーキ大好きです。
お菓子レッスンもとのこと、夢がひろがりますね。

Commented by 明石 やさしい料理教室  at 2012-12-11 17:28 x
温かいコメント、ありがとうございます。
嬉しいです。今回はシンプルな配合で作ってみたのですが、美味しかったんです。
ミル・メルシーさんのパンも、これから楽しみにしています。

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by runrin2 | 2012-12-11 16:45 | Comments(2)