今月レッスンメニュー　「チキンソテー　クリーミーカレーソース」 : Akashi Yasashii Cooking Salon｜兵庫県明石市の料理教室｜プライベートレッスン・料理レッスン

2013年 03月 08日

今月レッスンメニュー　「チキンソテー　クリーミーカレーソース」

こんにちは。明石　やさしい料理教室です。

さて、いよいよ来週から３月レッスンが

始まります。

このタイミングはいつもテンションアップです＾＾

今日は完成したレシピを

もう一度、料理しながら

最終チェック。

チラッとレッスンメニューを

ご紹介しますね。

「チキンソテー　クリーミーカレーソース」

シンプルなチキンソテーもカレーソースが

まったり絡まって食欲をそそります。

むずかしく感じるかもしれませんが

とっても簡単なんですよ。

今日感じたのは、

「おもてなし料理」と「日常ごはん」のボーダーラインは・・・

「盛りつけ」ではないでしょうか？

我が家の小学生は

こちらの料理に,ごはんを添えて

カレーソースをたっぷりかけて

パクパク・・・

ラフな日常スタイルで美味しそうに

食べてくれました。

気どらず、楽しく

それぞれの食事スタイルで楽しみたいですね。

レッスンに参加されるみなさん、

お会いできるのを楽しみにしていますね。

明石　やさしい料理教室

※　３月レッスンは、３月１８日（月）のみ、お席ご用意可能です。

※　　明日、４月レッスン日程をお知らせします。

Commented by 麗華 at 2013-03-10 18:23 x

確かに、お皿や盛る量で
オシャレに美味しそうに
見えますよね。
私には
それが掛けているのです(T_T)
盛り付け方参考にさせてください(*^_^*)

Commented by 明石　やさしい料理教室　 at 2013-03-10 21:54 x

＞麗華さん
コメントありがとうございます♪
盛りつけで、同じお料理でも、雰囲気変わりますね。
微妙なラインです。

でも、麗華さんのお料理美味しそうです。
ブリと水菜の蒸し煮、ポン酢醤油が、いい感じです。
今度作ってみます。
新鮮なブリを手にいれないと、ダメですね★

by runrin2 | 2013-03-08 17:30 | Comments(2)