今日のレッスン♪

こんにちは。明石　やさしい料理教室です。

雨もあがって、いいお天気の中

レッスン３日目が、無事終了しました。

もうすぐご結婚予定のTさま。

彼に、「しっかり勉強してきてね」と

励まされ、彼も楽しみにしてくれているそうです。

新婚生活で、役立っていただけるように、

チーズハンバーグにしたり・・・

コンソメスープに玉子をおとして

ポーチドエッグにしたり・・・

パルメザンチーズでイタリア風にしたり・・・

いろんなアレンジもお伝えさせて頂きました。

濃厚なデミソースですが、

「美味しい！」と

ご好評頂けて、よかったです。

ご結婚後は、新居に御友人や親せきが

お集まりになることもあるかと思われます。

そこで、お皿のセッティングは、

オムレツは、センターに盛り付けて

とりわけるスタイルにしてみました。

ハンバーグのみじん切りは、

とても細かくて大変でしたね。

でも、ミンチと野菜が一体化すると、

口当たりのいいハンバーグになります。

Tさまの、一生懸命にお料理を

学ぼうとされてるお気持ちは

伝わってきましたよ。

今日は、キャンセルもあり

おひとりのレッスンで緊張もされた事と

思います。

ご参加頂き、本当にありがとうございました。

明石　　やさしい料理教室

現在、ご参加頂けるレッスンはこちらです

●お料理レッスン　　　

　メインは「煮込みハンバーグ」

　　５月１１日（土）１１時～１４時　　残1席

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３５００円

●焼き菓子教室

「パイナップルとレモンのパウンドケーキ」

　　５月２８日（火）１０時～１３時　　残３席

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２５００円

★教室メール yasashii2012@gmail.com

お問合わせ

教室のご案内

ご予約

にほんブログ村
　にほんブログ村