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今日のレッスン♪


こんにちは。明石 やさしい料理教室です。



雨もあがって、いいお天気の中


レッスン3日目が、無事終了しました。





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もうすぐご結婚予定のTさま。



彼に、「しっかり勉強してきてね」と


励まされ、彼も楽しみにしてくれているそうです。




新婚生活で、役立っていただけるように、


チーズハンバーグにしたり・・・


コンソメスープに玉子をおとして


ポーチドエッグにしたり・・・


パルメザンチーズでイタリア風にしたり・・・


いろんなアレンジもお伝えさせて頂きました。



濃厚なデミソースですが、


「美味しい!」と


ご好評頂けて、よかったです。




ご結婚後は、新居に御友人や親せきが


お集まりになることもあるかと思われます。



そこで、お皿のセッティングは、


オムレツは、センターに盛り付けて


とりわけるスタイルにしてみました。




ハンバーグのみじん切りは、


とても細かくて大変でしたね。


でも、ミンチと野菜が一体化すると、


口当たりのいいハンバーグになります。



Tさまの、一生懸命にお料理を


学ぼうとされてるお気持ちは


伝わってきましたよ。




今日は、キャンセルもあり


おひとりのレッスンで緊張もされた事と


思います。


ご参加頂き、本当にありがとうございました。










明石  やさしい料理教室






現在、ご参加頂けるレッスンはこちらです


●お料理レッスン   


 メインは「煮込みハンバーグ」


  5月11日(土)11時~14時  残1


                   3500円



●焼き菓子教室


「パイナップルとレモンのパウンドケーキ」


  5月28日(火)10時~13時  残3席


                   2500円






★教室メール yasashii2012@gmail.com

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Commented by MilleMercis at 2013-04-25 15:57 x
レッスン、お疲れさまでした。

煮込みハンバーグ美味しそうだと
いつもブログに伺ってはお腹を
すかせております。
また、5月のパウンドケーキレッスンも
美味しそうで、近くなら参加したいです。
残念です。
いつか、そちらに行ったときに
参加させてくださいませ。

Commented by 明石 やさしい料理教室  at 2013-04-25 16:13 x
MilleMercisさん

お疲れさまって声かけて頂けると、ほんと嬉しいです。ありがとうございます。

励みになるコメントまで・・・ありがとうございます。

ほんと、お近くでしたら、こちらこそ学ばせて頂きたいです。

機会があれば、お越し下さいね。大歓迎です♪




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by runrin2 | 2013-04-25 15:50 | Comments(2)