なすとトマトのラザニア風チーズ焼き

昨日は、お部屋の衣替えをしました。

リビングのカーペットをふいて、干して・・

リビング一面、フローリングになると、

お部屋も広く感じますね。

これからの季節は、クイックルワイパーが活躍しそうです＾＾

こんにちは。明石　やさしい料理教室です

今日は、とってもやさしいお料理をご紹介しますね。

なすとトマトのラザニア風チーズ焼き

本来は、お肉料理のつけあわせですが、

御家庭では、

「ちょっと一品、足りないわ」って時に

いかがですか？

こちらのお料理は、シンプルですが

器の使い方、合わせ方で、お料理が七変化しそうですよ＾＾

大きなグラタン皿でそのまま食卓へサービスすると・・・・

ボリュームのあるメインのお料理に。

お皿から、具材をすくってそえると・・・

お肉料理のつけあわせに。

写真のように小さなココットにいれると・・・・

パンにあう、ブランチに。

大皿にミニココットをならべても、フィンガーフード感覚で楽しめそうです。

こちらのお料理を７月のイベントレッスンで、作りますね。

レッスンでは、なすび料理を４品ご紹介します。

日程は、７月１７日（水）１１：００～

場所は、明石市大久保町自宅教室にて

くわしくは、こちらをご覧くださいね。　★
★

明石　やさしい料理教室

お問合わせ　yasashii2012@gmail.com

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