2013年 07月 27日
素朴なお惣菜
先日から、肩コリがひどくて、どうにも、こうにもおさまらず・・・・
そして、アロママッサージに行ってきましたよ。
ティートゥリーやラベンダーの香りが、心地よかったです。
とても丁寧な接客で、感じのいい女性が施術してくれました。
こちらの意図もスムーズに察知してくれるのは、
ありがたい存在です。
おかげで、生きかえりましたよ。
また、彼女にお願いしよう^^
こんにちは。
明石 やさしい料理教室です。
特に手の込んだことは、していません^^
フライパンで、お肉と野菜を炒めて、
顆粒だし・少しのお水・砂糖・みりん・しょうゆで煮絡めました。
炒め蒸し煮絡めな感じです。
この、煮絡め加減で、仕上がりに表情がつきますね。
最近は、できるだけ短時間で仕上がる晩ごはんです^^
冷めても美味しいので、手のあいてる時に、
サッと午前中に作ったりしてます(^^)
お弁当にもいいですね。
今夜のメインのおかずは、なにか・・・揚げものがあうかな。
こんな感じの、かんたんお惣菜を、思いつきで作るのですが、
家族みんな、好きですね。
我が家は、素朴な甘辛味が好きかな。
。。。。。。。。。。。。。。。。。
明石 やさしい料理教室
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