2013年 07月 15日
クスパさんから、頂きました♪
こんにちは。
明石 やさしい料理教室です。
先日、クスパさん
の <韓国料理にあうごま油>に応募して、当選で頂きました!
クスパさんは、お料理教室の検索サイトです。
ごま油は、三重県の九鬼産業さん
。
<韓国料理にあうゴマ油>というネーミング、わかりやすいですね。
韓国料理用にごま油が販売されるのは、日本人に人気がある証拠ですね。
もちろん、私も大好きです。
教室でも、本場韓国のゴマ油は使いましたが、
こちらのゴマ油も、深いゴマの焙煎を感じるごま油でしたよ。
ごま油・・・我が家では、焼肉の時に、キャベツでナムル風和え物
を作ります。
塩もみしたキャベツにごま油・塩・千切り大葉をさっとあえます。
美味しいですよ。
明後日のレッスンで、
豚バラとなすびの味噌炒め コチジャン風味を作りますので
早速、使ってみますね。
クスパさん、ありがとうございました!
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<レッスンスケジュール>
8月 1日(木) 煮込みハンバーグ
満席
キャンセル待ちでもよろしかったら、
どうぞお問合わせ下さいませ。