殻付きアカエビとトマトのスパゲティ

今日は、主人と娘はプールへお出かけ。

お弁当をもって、ニコニコと出発しました。

私は、先日体調もくずし、大事をとって留守番です。

今週レッスンのレシピ、気になるところを再チェック＾＾

素揚げにするか、炒めるかで悩みましたが、決定です!

こんにちは。

明石　やさしい料理教室です。

昨日、食材をご紹介していた、

殻付きアカエビとトマトのスパゲティ

あの後早速作りました＾＾

エビを炒めると、たまらない香りがキッチンにたちこめます＾＾

きっと、ご近所にまで、プンプン漂っていると・・・

にんにく・玉ねぎ・ベーコン・冷凍トマト・アカエビでソースを

調味料は、コンソメ・塩・白ワイン・トマトペースト

殻付きアカエビとトマトのスパゲティ

エビの頭も、いれますよ。

オイルで焼きつけると、殻からエキスがたっぶり!

ソース・アメリケ—ヌの家庭バージョンです。

お値段も、リーズナブルなアカエビ・・・あなどれません（＾＾）

ちょっと・・・殻つきは、食べにくいですけど・・・

がまん、がまん＾＾

Ｃｈｒｉｓｔｍａｓにいいかな＾＾

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７月１７日（水）　なすびのアレンジ料理

８月　１日（木）　煮込みハンバーグ

両日、満席になっております。

キャンセル待ちでもよろしかったら、

どうぞお問合わせ下さいませ。

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明石　やさしい料理教室

お問合わせ　yasashii2012@gmail.com

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