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土曜日レッスンでした♪

こんにちは。明石 やさしい料理教室です。






今日は、2カ月に1回の、土曜日レッスンでした。




にぎやかな、楽しいレッスンでしたね^^







土曜日レッスンでした♪_f0361692_11273489.jpg








レシピ説明のときに、カポナ—タの野菜を




「同じ大きさにそろえるって、どうやって??」




とみなさん、おっしゃっておられましたが、




簡単にできましたね。




ぜひ、活用して頂けたらと思います。







今日のカポナ—タ。




味見をしたときは、酸味が強かったですね。




同じレシピでも、野菜の炒め加減・トマトの種類によって、




仕上がりのお味は変わってきます。






仕上げの味見を大切に、お砂糖や塩で調整してみてくださいね。






パンにガーリックバターもたっぷり塗って、カポナ—タのブルスケッタ風も




ご好評頂けてよかったです^^










今日は、暑い中ご参加頂き本当にありがとうございました。









。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。







今日のレッスンは、来週10日(水)、1名様にご参加いただけます。




行ってみようかな~と思われましたら、どうぞお気軽にメール下さいね。




お待ちしております。



イタリアンランチ


















さて、今夜は我が家、バーベキューです^^




チョリソーがとっても楽しみです^^






。。。。。。。。。。。。。。。。






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by runrin2 | 2013-07-06 16:40 | Comments(0)