＜レッスン＞さんまの蒲焼き

おはようございます。

明石　やさしい料理教室です。

９月のレッスンメニュー

＜さんまの蒲焼き＞を作りました。

写真は、さんま１匹分です。

軽く、いただけそうですね。

骨がないので、パクパクっと食べやすいです＾＾

さんまは、スーパーで買ってきましたが、

すでに、頭をおとして、内臓もキレイにして売っています。

スーッと包丁をいれて、背骨をはずしましょう。

お料理初心者さんも、マスターすれば＜粋な一品＞になりますよ。

さんまは、栄養バランスの優れた青魚です。

ＤＨＡは、脳細胞の働きも活発にしてくれ、

子供たちの学習能力も向上するそうです。

我が家も家族で、食べなければ・・・

とくに、私が・・（＾＾）

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９月レッスン、募集中です。

お席に限りのある日程もありますが、

お気軽に、お問合わせくださいね。

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明石　やさしい料理教室

～明石市大久保町～

お問合わせ　yasashii2012@gmail.com

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