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あさってから、和食レッスン始まります♪



おはようございます。




明石 やさしい料理教室です。






ようやくお天気も安定した毎日が続いてますね。




昨日から、レッスンの買物チェックをしたり、急遽、器を変えてみたり・・・




バタバタと過ごしています^^




今日は、レシピを仕上げます♪






レッスンでは、生徒さんたちが、うまくサンマがさばけて、




自信をもって頂けたらなぁ・・・と思っています。






蒲焼きが作れるようになったら、




お料理上級者さんって感じがしませんか?






頑張りましょう♪






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デザートは、抹茶ゼリーとおとうふ入り白玉団子



私の好きな神戸・ケーニヒスクローネさんの



抹茶ゼリーをイメージして作ってみました。




甘みをおさえた、抹茶の深みがあるゼリーが好きです。






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白玉団子は、一緒に作りましょう♪






他には、ふんわり鶏団子ときのこの味噌にんにくスープ




春菊とベーコンのバター醤油ソテー




炒り大豆ごはん




を作ります。





8月は、1レッスンだけだったので、みなさんに、お会いできるのは久しぶりです。




初日は、初めてご参加の方もご一緒ですね。




楽しみにしています!







今回のレッスン、ご予約頂ける日程はこちらです。



9月27日(金) 1名様



10月1日(火) 3名様



10月9日(水) 1名様




くわしいご案内はこちらです  






どうぞ、お気軽にご参加下さいね。




お待ちしております。





。。。。。。。。。。。。。。。。。。。




明石 やさしい料理教室


~明石市大久保町~




お問合わせ yasashii2012@gmail.com

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by runrin2 | 2013-09-11 08:15 | Comments(0)