あさってから、和食レッスン始まります♪

おはようございます。

明石　やさしい料理教室です。

ようやくお天気も安定した毎日が続いてますね。

昨日から、レッスンの買物チェックをしたり、急遽、器を変えてみたり・・・

バタバタと過ごしています＾＾

今日は、レシピを仕上げます♪

レッスンでは、生徒さんたちが、うまくサンマがさばけて、

自信をもって頂けたらなぁ・・・と思っています。

蒲焼きが作れるようになったら、

お料理上級者さんって感じがしませんか？

頑張りましょう♪

デザートは、抹茶ゼリーとおとうふ入り白玉団子

私の好きな神戸・ケーニヒスクローネさんの

抹茶ゼリーをイメージして作ってみました。

甘みをおさえた、抹茶の深みがあるゼリーが好きです。

白玉団子は、一緒に作りましょう♪

他には、ふんわり鶏団子ときのこの味噌にんにくスープ

春菊とベーコンのバター醤油ソテー

炒り大豆ごはん

を作ります。

８月は、１レッスンだけだったので、みなさんに、お会いできるのは久しぶりです。

初日は、初めてご参加の方もご一緒ですね。

楽しみにしています！

今回のレッスン、ご予約頂ける日程はこちらです。

９月２７日（金）　１名様

１０月１日(火）　３名様

１０月９日（水）　１名様

くわしいご案内はこちらです　　★

どうぞ、お気軽にご参加下さいね。

お待ちしております。

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明石　やさしい料理教室

～明石市大久保町～

お問合わせ　yasashii2012@gmail.com

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