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風邪気味の日はポトフ♪



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我が家のリンちゃん



寒くて、ベッドのこたつで



まんまるになって寝ています^^



原因は私・・・



トリミングでカットしすぎてしまいました><



ぬくぬくのお洋服を買ってあげないと・・・









おはようございます。




明石 やさしい料理教室です。










今日は、足りないキッチン用品をご近所に探しにいってきます。




角バットにセットする網とオイルポット




ごく一般的なお店で、優れものを探すのも楽しいですね。



見つかれば、嬉しいです♪












朝晩は、とっても冷え込みますが




みなさんは、体調崩されていませんか?








寒くて風邪をひきそうな日は、よくさっぱりしたポトフを煮込みます。




冷凍してある手羽元と、冷蔵庫にある野菜を煮込みました。



ポトフは大きくカットするので、ラクですね。












やっぱり・・・




手羽元より、骨付き鶏もも肉にすればよかった><




骨つき鶏もも肉は、スーパーで水炊き用って表示され、カットして売ってますね。




とっても美味しいです。




骨からの旨みで、コラーゲンもたっぷり。




韓国料理のサムゲタン風にしたり、カレーも深いおいしさに・・・







冬のレッスンでご紹介したくなってきました(^^)











募集中のレッスンはこちら→★★★







。。。。。。。。。。。。。。。。。。。




明石 やさしい料理教室


~明石市大久保町~




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by runrin2 | 2013-10-28 08:45 | Comments(0)