風邪気味の日はポトフ♪

　

我が家のリンちゃん

寒くて、ベッドのこたつで

まんまるになって寝ています＾＾

原因は私・・・

トリミングでカットしすぎてしまいました＞＜

ぬくぬくのお洋服を買ってあげないと・・・

おはようございます。

明石　やさしい料理教室です。

今日は、足りないキッチン用品をご近所に探しにいってきます。

角バットにセットする網とオイルポット

ごく一般的なお店で、優れものを探すのも楽しいですね。

見つかれば、嬉しいです♪

朝晩は、とっても冷え込みますが

みなさんは、体調崩されていませんか？

寒くて風邪をひきそうな日は、よくさっぱりしたポトフを煮込みます。

冷凍してある手羽元と、冷蔵庫にある野菜を煮込みました。

ポトフは大きくカットするので、ラクですね。

やっぱり・・・

手羽元より、骨付き鶏もも肉にすればよかった＞＜

骨つき鶏もも肉は、スーパーで水炊き用って表示され、カットして売ってますね。

とっても美味しいです。

骨からの旨みで、コラーゲンもたっぷり。

韓国料理のサムゲタン風にしたり、カレーも深いおいしさに・・・

冬のレッスンでご紹介したくなってきました（＾＾）

募集中のレッスンはこちら→★★★

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明石　やさしい料理教室

～明石市大久保町～

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