イベントレッスンを終えて・・・

日中は温かく気温差のある毎日ですね。

私も昨夜は背中がゾクゾク・・・

こんな日は、早めに漢方薬を飲んでます。

西洋のお薬は苦手ですが、

漢方は私の体には合っているようです。

こんにちは。

明石　やさしい料理教室です。

先ほど、レシピを仕上げていました。

ちょっと、ブログを書いて休憩です（＾＾）

焦ってきましたよ・・・Christmasレッスン

レッスンメニューの再チェックを昨日からしています＾＾

シフォンケーキの紅茶クリームが、まだ悩むところです。

アボガドグラタンも、やっぱりホワイトソースもいれてみようかと・・・

もう少し、調整してみます＾＾

今回のイベントレッスンでは、

鶏もも肉をまるごとから揚げにしました。

みなさん、から揚げのお悩みはいろいろありましたね。

最初はレッスンメニューとしては、どうかな？？

と思ってましたが、ご好評頂けてよかったです。

また、日常に密着したメニューをご希望の生徒さんも

多くいらっしゃいました。

リクエストは煮物・お魚料理・和食

しっかり覚えておきますね♪

今後のメニューを考える時に

生徒さんのご意見は、とっても参考になりますよ♪

。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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