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Christmasレッスンが終了しました★



こんばんわ。


明石 やさしい料理教室です。



4日間開催させて頂いたChristmasレッスンが



全て終了しました★









お料理は・・・・





ラズベリーのスパークリング



プチトマトの甘いマリネ


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アボガドのミニグラタン



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とうもろこしのポタージュ



シーフードのパエリア



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アールグレイのシフォンケーキと紅茶



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シフォンケーキはボックスにいれて



少しですがお持ち帰り頂きました



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こうして、無事に、ご参加頂いたみなさんのお陰で



レッスンが終了できて、感謝の気持ちです。



本当にありがとうございました。







パエリアは、初心者の方でも失敗のないように、作りやすい水加減に変えてみたり・・・



アボガドグラタンも当初予定していたレシピを、ご参加される皆さんのお顔を思い出しては、


親しみやすいお味に作り変えてみました。







いつものレッスンとは違って、前日からの準備等プレッシャーもありましたが



みなさんに喜んで頂けてる様子を感じとれてホッとしています・・・





デザートの盛り付けなど、まだまだ勉強不足なことがありますが


今後も今以上に生徒さまの心に響くお料理を作っていきたいと思っています。











ご参加のみなさま、ありがとうございました。







~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・




今後のレッスン予定は・・・




◆【募集】 初心者さんの体験レッスン




日程    1月29日(水)




時間    11:00~14:00




場所    明石市大久保町自宅教室




メニュー  煮込みハンバーグ 他2品  


定員    1レッスン2名様 




詳細はこちらです  ★★





◆ 2・3月のお料理レッスンメニューはこちらです  ★★






~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・




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Commented by 有機西洋ハーブのやさしい癒し時間*mih at 2013-12-13 22:57 x
とってもおいしそうです~♪

目の保養になりました(^O^)

Commented by 明石 やさしい料理教室  at 2013-12-14 07:44 x
>有機西洋ハーブのやさしい癒し時間*miho  枚方市香里園さん

コメントありがとうございます♪
X'masレッスンは、いつもよりゴージャスなテーブルにしました★
ブログ、いつもみて頂いてありがとうございます。

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by runrin2 | 2013-12-13 17:30 | Comments(2)