ポタージュはハンドブレンダ—派？ミキサー派？

おはようございます。

明石　やさしい料理教室です。

昨日からとっても寒くなりましたね。

私も、インフルエンザの注射を打ってきました。

今年は、数に余裕があるようですね。

そして、画像はレッスン中のとうもろこしのポタージュ。

とりたてて珍しいスープではありませんが、

甘く、やさしく誰もが好きなスープですね。

スープを作る時は、

ミキサー派？

ハンドブレンダ—派？

レッスンでも話題になりました。

レッスンではミキサーを使っていますが、

スープをキレイになめらかに撹拌できるのは、ミキサーです。

ブレンダ—は、軽くてコンパクト、見た目もスタイリッシュ。

応用範囲も広いですね。

調理道具は、たくさんあっても使いこなせず

なにより収納に困ってしまいます。

用途にあわせて選別してみて下さいね。

さて、明日は、Christmasレッスンの最後の日。

今から、お買いものとシフォンを焼きます！

明日お越しのみなさん、

寒くなってきましたがお気をつけてお越し下さいませ。

お会いできるのを楽しみにしていますね♪

※２月・３月お料理レッスンメニューが決まりました。

よろしかったらご覧下さいね　　★★

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（更新）　冬の体験レッスン

日程　　　　１月２９日（水）

時間　　　　１１：００～１４：００

場所　　　　明石市大久保町自宅教室

メニュー　　煮込みハンバーグ　他２品　　

定員　　　　１レッスン２名様　

詳細はこちらです　　★★

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