アンチョビとキャベツのぺペロンチーノ

昨日の晩ごはんは、アンコウ鍋。

この季節一番好きなお鍋です。

プルンプルンしてるゼラチン質がたまらなく好きです（＾＾）

こんばんわ。

明石　やさしい料理教室です。

お気づきの方もいらっしゃるかも・・・？

ようやくブログトップページにメニューバーがつきました。

まだまだ、全体の色合いを調整したいのですが、少しずつしてみます。

そして、画像は、こちらも私の大好きなアンチョビを使ったパスタです★

突然、無性に食べたくなるアンチョビ。

オリーブオイルに、にんにく・細かく切ったキャベツ・アンチョビを炒めて・・・・・

コンソメスープを麺にしっかり吸わせて・・・・

作ってるときに、思いつきました！

春のレッスンでは、基本のパスタにしようかなっと思ったりしてます。

お家では、ミートソースや、野菜にあうニンニク醤油ベースも重宝しますね♪

頑張ってフォカッチャを焼かないと♪

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冬の体験レッスン

日程　　　　１月２８日（火）２９日（水）３０日（木）３１日（金）から開催日を決定いたします

時間　　　　１１：００～１４：００

場所　　　　明石市大久保町自宅教室

メニュー　　煮込みハンバーグ　他２品　　

定員　　　　１レッスン２名様　

※　現在の募集は１月２８日・２９日からご希望日を伺っております。

詳細はこちらです　　★★

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