今日のレッスン風景

こんばんわ。

明石　やさしい料理教室です。

今日のレッスンも楽しく終了しました。

今日は、長く来て下さってるお二人・・・

レッスンでは、

オムレツの具（肉じゃが）を卵で包むことが今回のメインです。

オムレツは初めてのお二人でしたが、頑張ってくれました。

作りやすいように、試作より小さいオムレツにしてみました。

大根葉のみじん切りは、量も多く大変でしたね。

お料理のレシピには、

『５ミリ幅の千切り』『１センチ幅の短冊切り』など

色々なサイズも表示されます。

慣れるまでは、

サイズを頭の中で、イメージしながら切っていく感覚も大事です。

デザートのときは、私もいっしょにチョコ・スフレを食べながら

お話しに参加してました♪

自信をもって！というのは簡単ですが

なにかを成し遂げて、クリアして、実感することも大切かなと思います。

小さなことの成功が、

日々の自信につながってもらえたらと思っています！

今日は、レッスンのご参加ありがとうございました。

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３月レッスンの空席は・・・

３月　１日（土）１席

３月　７日（金）１席

詳細はこちらです　★

４・５月レッスンのご案内はこちらです　★

（ご予約状況を更新しました）

皆さまのご参加、お待ちしています。

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