明石のおいしい洋菓子・くるみやさん

明石　やさしい料理教室です。

今日は、明石は雨で肌寒いですね。

お家でゆっくり過ごしています。

昨日、ご近所の農家の方に春キャベツを３つも頂いたので

今夜は１つ、まるごと使って トマトベースのロールキャベツにします☆

先日、明石の老舗洋菓子店・くるみやさんに

ケーキを買いに行ってきましたよ。

明石焼きで有名な、魚の棚商店街のすぐそばです。

くるみやさん・・・・

私の中ではイチオシです（＾＾）

美味しいケーキが食べたくなったら

くるみやさんまで行きますよ♪

画像右側のお菓子は、いつも必ず買っているフロリダ。

しっかりしたスポンジ＆少量のバタークリームの

シンプルな組み合わせがとても気に入ってます。

老舗らしさが伝わるどこかなつかしい雰囲気ですね☆

マンゴープリンは、今度試作したいので、買ってみました。

苺のムースは、とっても苺が濃厚。

キャラメルコーヒーは、

くるみの苦甘いキャラメリゼがたまりません。

絶品ケーキを頂くと、目がキラキラしてきますね♪

明日は、マドレーヌ＆フィナンシェのレッスンに行ってきます！

楽しみです☆

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５月のレッスンは、現在満席になっています。

次回は６・７月お料理レッスンです。

５月にブログで募集をさせて頂きます。

どうぞよろしくお願い致します。

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