★レッスン食材の準備

来週、パティシエのお菓子レッスンに行くことが決まって

今からワクワクしています☆

学びたいお菓子の希望も聞いて下さって、嬉しさ倍増です。

また、ご紹介したいのですが、カメラ修理中・・・・

困ったものです＞＜

明石　やさしい料理教室です。

今日は少し肌寒いですね。

先ほど、明日のレッスンの準備もできました☆

今回のレッスンで包丁を使って頂くのは、キャベツと大葉。

いつもより少なめですね。

あと、できそうな方にはサーモンの黒い皮を剥いでもらいます。

と言っても、いつも皆さん率先して挑戦してくれますね（＾＾）

基本のサーモンムニエルも、

黒い皮を剥ぐだけでスマートに見栄えよくなります♪

明日は、初めての方もいらして下さいます。

早くからご予約頂いて、ありがとうございます。

楽しみにお待ちしています♪

４・５月お料理レッスン　　★

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明石　やさしい料理教室

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