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★レッスン食材の準備



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来週、パティシエのお菓子レッスンに行くことが決まって



今からワクワクしています☆



学びたいお菓子の希望も聞いて下さって、嬉しさ倍増です。



また、ご紹介したいのですが、カメラ修理中・・・・


困ったものです><










明石 やさしい料理教室です。











今日は少し肌寒いですね。



先ほど、明日のレッスンの準備もできました☆







今回のレッスンで包丁を使って頂くのは、キャベツと大葉。



いつもより少なめですね。





あと、できそうな方にはサーモンの黒い皮を剥いでもらいます。



と言っても、いつも皆さん率先して挑戦してくれますね(^^)





基本のサーモンムニエルも、



黒い皮を剥ぐだけでスマートに見栄えよくなります♪











明日は、初めての方もいらして下さいます。



早くからご予約頂いて、ありがとうございます。



楽しみにお待ちしています♪









4・5月お料理レッスン  





~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・



明石 やさしい料理教室








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by runrin2 | 2014-04-22 17:20 | Comments(0)