大葉のおろしハンバーグ★一味ポン酢をかけて

明石　やさしい料理教室です。

蒸し暑かったり、晴れたり、過ごしにくい空模様です。

こんな日は、大人は食欲もなく・・

でも子供はこってり食べたいですね。

そこで、先日、ハンバーグを作りました。

私は、大葉と大根おろしをそえて、ピリっと一味ポン酢でさっぱりと。

娘には、とろけるチーズとケチャップでこってりと。

それぞれに楽しめる晩ごはんになりました♪

この後、１プレートにして

ライスとポテトもいっしょに、ひとつのお皿に盛りつけましたよ。

我が家は３人家族なので、ひとり１個づつ食べて

残りは小さめのハンバーグを作り、

表面を焼きつけてから、冷凍しています。

スンドゥブや豚キムチがどうしても食べたくなった時、

辛いものが苦手な娘のおかずは、冷凍しているハンバーグ。

とても助かってます（＾＾）

少し先ですが、９月初旬頃、教室が初めての方とご一緒に

煮込みハンバーグを作りたいと思ってます。

また、改めて募集をさせて頂きますね。

ぜひ、ご家族で定番のハンバーグアレンジを楽しんでみて下さい☆

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募集中のレッスン

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■夏のカポナ—タレッスン■

７月２９日（火）１１：００～　

初めての方のご参加、大歓迎です

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