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棒々鶏の試作


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明石 やさしい料理教室です。







今日は、少し暑さを感じますね。



どうも気になって、納得できなかった棒々鶏の盛り付け。

ようやくお皿にもしっくり馴染んでくれて、

思いどうりになって、落ちつきました。ホッ^^





前回は、ボリュームのある雰囲気にしたくて、

鶏胸肉を大きくスライスしていましたが、

細切りにしました。



見た目もスマートになったかなと・・・





野菜とよく絡んで

おいしく召し上がって頂けると思います☆








棒々鶏の試作_f0361692_11311017.jpg






レッスンでは、たれは、市販品をアレンジして

作りやすいようにしたので、簡単に美味しく作れると思いますよ!




今日は、レシピを仕上げていきたいと思います☆















現在、ご参加頂けるレッスンです。



       9月12日(金)1~2名様満席です

10月 4日(土)1名様

10月 8日(水)2名様



レッスンの詳細はこちら 




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by runrin2 | 2014-09-02 12:30 | Comments(0)