2015年 02月 13日
今日のレッスン風景
明石 やさしい料理教室です。
今日は、1月から続いています
《冬のほっこり和ごはん》
ブリ大根レッスンの5回目。
寒い中生徒さん達がお越し下さいました♪
いつも玄関先には
ワンコ達がお迎えに行っております(^^)
今年から2名様レッスンをさせて頂いていますが
生徒さんお一人お一人と接する時間も増えて
皆さんのお料理への想い・悩みなど
ゆっくりお話を伺う時間が持てるわ・・・と
最近実感しています。
レッスンでは、
計量スプーンから
少しずつ離れていくコツを取り入れたり、
何回もお味をみてもらいながら、
味の変化を感じて頂いたり。
試食の時は、
皆さんの近況を聞かせて頂いて
楽しいレッスンでした♪
今日はお越し頂いてありがとうございました。
次回はお菓子のレッスンですね♪
楽しみにお待ちしています。
~募集中のレッスン~
3月は、
3月4日(水)1名様
ご予約頂けます。
ご一緒されるのは、
教室に初めて来て下さる方です。
よろしかったらお越し下さいね♪
by runrin2
| 2015-02-13 17:00
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