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フレンチトーストで朝ごはん




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明石 やさしい料理教室です。






一つ前の記事でご紹介させて頂いた






早速朝ごはんに

フレンチトーストを

盛り付けてみました^^




*フレンチトースト*







美味しい時間の過ぎたパンが、
ふんわりと甘~く
お菓子のように生まれ変わってくれますね。


バケットで作りたい所でしたが
軽いハード系のパンがあったので

作ってみました。









前夜に卵・牛乳・グラニュー糖で


浸して冷蔵庫へ





朝にはグングンとパンが卵液を吸って

ポッテリとしたパンに。





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プルプルで崩れやすくなっているので

そっとフライパンに入れて
じんわり弱火で焼きました。





フレンチトーストで朝ごはん_f0361692_11330583.jpg





存在感のあるお皿なので

お料理そのものが単色で

カジュアルな料理が合いそうです♪



他にはミートスパやピラフも

見映えしそうですね。




この週末に・・・

熱い紅茶と共に

ゆっくりと

フレンチトーストの朝ごはんは

いかがですか?(^^)











《4月のレッスン》


現在の空席は

4月20日(月)1名様です

満席です



キャンセル待ちご希望の方、

初めての方も

お気軽にお問合わせ下さいね。








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明石 やさしい料理教室




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by runrin2 | 2015-03-28 08:10 | 料理