我が家の定番☆肉じゃがオムレツ

今日は３月最後のレッスンです。

先ほど準備も完了♪

冷たい雨ですが

お越しの皆さん

お気をつけてお越し下さいね。

明石　やさしい料理教室です。

肉じゃがオムレツは

家族皆が好きな我が家の定番。

もちろん私も好きで

昨年のレッスンでも

ご紹介させて頂きましたね。

画像のような

小さな角切り野菜＆挽肉を

肉じゃがの要領で味つけして

卵で巻いてオムレツにします。

我が家・・

大きな乱切りにして、煮たじゃがいもは

苦手な主人と娘。

でも小さな角切りにしてオムレツにすると

美味しい、美味しい・・・と

食べるのです（＾＾）

同じ野菜でも

切り方や大きさが変わると

食感が変わって

食べやすく感じたり・・・

肉じゃがよりも初歩的なお料理です。

少しは煮崩れした方が

美味しく頂けるお料理もありますね♪

◆

◆

４月のレッスン募集中です。

ご希望の方はお気軽にお問合わせ下さいね。

●３・４月お料理レッスン

●お料理教室について

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

明石　やさしい料理教室

●アクセス

●レッスンスケジュール

レシピブログに参加中です

クリック頂けると嬉しいです