春麗らかに☆レッスン風景

明石　やさしい料理教室です。

春らしい陽気が続いていますね！

教室でも賑やかに

４月のレッスンが続いています。

テーブル花は

４月は爽やかに

ブルー系の小花で飾って見ました＾＾

お料理は・・

オニオンスープ

１０分煮込みのミートソースパスタ

春キャベツとベーコンのクリーミーサラダ

ラム酒漬けミックスベリーのマフィン

オニオンスープの食材は

玉ねぎのみ。

沢山の食材を揃えなくても

ひと手間かければ深いスープができます。

そしてミートソースも

生徒さんから人気のメニューです。

これからは市販品に頼らなくても

ソースをたっぷり作って冷凍できますね。

お家で作ると美味しいものです（＾＾）

ミートソースそのものは、

お料理ビギナーさんも作りやすいと思うのですが

ポイントはパスタと絡めるところ。

ソースの煮詰まり加減は

お家でも調整して頑張って欲しいです。

※ブリ大根の煮汁と同じ要領ですね

レッスンでは可愛い赤ちゃんもご一緒に♪

生徒さんの中では

生活がお仕事からご結婚。

そして子育てへとシフトされていかれる方も・・

そんな皆さんの人生の移りゆく時間を

ご一緒させて頂けること。

とても幸せに思ってます。

お越し頂いてありがとうございました。

初めての方も

お料理、沢山頑張ってくれました♪

赤ちゃんバスケット準備しています＾＾

次回は５・６月お料理レッスンです。

爽やかにちらし寿司を作りましょう♪

６月レッスン日は追加予定です。

５・６月お料理レッスン　★

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明石　やさしい料理教室

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