レッスン準備☆オニオンスープ

明石　やさしい料理教室です。

今日は明日のレッスン準備の一日でした。

お買いものに行ったり、

計量をして過ごしましたよ。

オニオンスープ

レッスンメニューではありませんが

準備して召し上がって頂いています。

あれこれお伝えしたい事はあるのですが

限られた時間内です＞＜

献立としてスマートになるような一品は

時々準備させて頂いています。

さて…

本当なら玉ねぎを飴色になるまで炒める

オニオンスープ。

時間がかかって大変です。

そこで玉ねぎは２０分位、

弱火でじんわり炒めています。

洗い物や他の料理をしながら

時々様子を見てあげて下さいね。

そしてお水をいれて煮込みます。

一晩寝かせて…

明日の朝、レッスン前にお味を整えますね。

食べる頃には

玉ねぎがとろとろになりますよ＾＾

あまり主張しないスープなので

ハンバーグやパスタなど

洋食ごはんの時にあわせやすいスープです♪

明日お越しの生徒さん。

どうぞお気をつけてお越し下さいね。

◆

◆

募集中のレッスンです。

初めての方も

これからご一緒に

お料理のコツを掴んでいきませんか?

５・６月お料理レッスン　★

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

明石　やさしい料理教室

●お料理教室について

●アクセス

●レッスンスケジュール

レシピブログに参加中です

クリック頂けると嬉しいです