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スフレチーズケーキをもう一度


スフレチーズケーキをもう一度_f0361692_11334945.jpg





来週からは、

4月のレッスンが始まります。

レッスン日が近づいて来ると

気持ちも軽やかになります♪


思っていた以上にマフィンが人気で

よかったわ・・・と思っています。

皆さん、ありがとうございます。








明石 やさしい料理教室です。








先月、シェフのレッスンで教えて頂いたのは

スフレチーズケーキ。




スフレは

ふんわりと優しい口あたりが魅力ですね。




決してチーズの味は軽過ぎず

しっかりとチーズを感じる

美味しいケーキを教えて頂きました。




早速作ってみましたよ♪








スフレチーズケーキをもう一度_f0361692_11334945.jpg





改めて画像をみても
まだまだ頼りなさいっぱいのケーキです
凛としたものが感じられませんね(;_;)





焼き時間の調整も必要です。




お菓子の魅力は

自分好みにキレイに美味しく仕上がると

とても嬉しく、爽快な気持ちになれること。




生徒さん達にも頑張って

そんな気持ちを感じて欲しいですね。





実は、完成したケーキは

料理人の義父にホールでお土産に。

(ちょっと苦手な板前さん)



スフレチーズケーキが好きだったと聞いて

驚きです^^

また焼いてみよう♪













募集中のレッスンはこちらから







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明石 やさしい料理教室





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by runrin2 | 2015-04-08 17:35 | Comments(0)