スフレチーズケーキをもう一度

来週からは、

４月のレッスンが始まります。

レッスン日が近づいて来ると

気持ちも軽やかになります♪

思っていた以上にマフィンが人気で

よかったわ・・・と思っています。

皆さん、ありがとうございます。

明石　やさしい料理教室です。

先月、シェフのレッスンで教えて頂いたのは

スフレチーズケーキ。

スフレは

ふんわりと優しい口あたりが魅力ですね。

決してチーズの味は軽過ぎず

しっかりとチーズを感じる

美味しいケーキを教えて頂きました。

早速作ってみましたよ♪

改めて画像をみても
まだまだ頼りなさいっぱいのケーキです
凛としたものが感じられませんね(;_;)

焼き時間の調整も必要です。

お菓子の魅力は

自分好みにキレイに美味しく仕上がると

とても嬉しく、爽快な気持ちになれること。

生徒さん達にも頑張って

そんな気持ちを感じて欲しいですね。

実は、完成したケーキは

料理人の義父にホールでお土産に。

（ちょっと苦手な板前さん）

スフレチーズケーキが好きだったと聞いて

驚きです＾＾

また焼いてみよう♪

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