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オレンジのシフォンケーキとアナベル











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明石 やさしい料理教室です。






先日のとっても暑かった日。

オレンジのシフォンケーキの試作をしました。





気温が高い上にオーブンの余熱で

キッチンは一層温度上昇・・・



手早く、手早く^^


オレンジの皮のすりおろしは、

たっぷり2個分。


柑橘系の香りを存分に感じると

暑さも吹き飛びますね!









柑橘系と言えば・・

最近の私の日課は

甘いレモンウォーター作り♪


娘が水筒にいれて学校に持って行きます。


レモンウォーターには必ず香り豊かな

国産レモンを使っているのですが、

彼女の美味しさのポイントは甘み!

ちょっと・・違うんですけど^^


汗をかいた後の

ビタミン補給になってくれたらと思ってます^^








そして

昨年植えた庭のアナベル

新芽も鮮やかに成長しています。


キレイに開花してくれるでしょうか?

枯れないように気をつけないと・・








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by runrin2 | 2015-05-30 15:14 | Comments(0)