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* 今日のレッスンと抹茶のデザート*


* 今日のレッスンと抹茶のデザート*_f0361692_11335481.jpg







明石 やさしい料理教室です。





今日はレッスン4日目。

先ほど賑やかにレッスンが終了しました^^





お二人ともとてもお料理に熱心!

沢山の質問を頂きながら

あっと言う間の3時間でしたね。









ちらし寿司の具。

桜でんぶは皆さんに人気です。



黄色・ピンク・赤・緑



絵を描くように

色鮮やかに盛り付けていくのも

料理の楽しさのひとつです。













そしてデザートは

抹茶のアイス 

小豆ソースと抹茶クッキー添え





* 今日のレッスンと抹茶のデザート*_f0361692_11335487.jpg








抹茶アイスは市販品ですが

小豆ソースと抹茶クッキーは

作らせて頂きました。





甘めの小豆にあわせて

かなりほろ苦いクッキーにしています。





小豆は冬のぜんざいのイメージがありますが

夏場の冷たい小豆も美味しいですね!





市販の抹茶ゼリーやプリンに

手作り小豆を添えても

手軽なおもてなしに。










* 今日のレッスンと抹茶のデザート*_f0361692_11335588.jpg












食生活はそれぞれの育ってきた環境。

ご夫婦・家族の嗜好によっても千差万別ですね。





その中で、ご主人に。将来の家族に。

喜んでもらえる美味しい料理を

目指して頑張ってくれている生徒さん達。



そんな皆さんに出会えて私も嬉しいです。






今日はお越し頂いてありがとうございました。









(募集中のレッスン)



6月8日(月)1名様



5・6月お料理レッスン 





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明石 やさしい料理教室








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by runrin2 | 2015-05-22 17:03 | Comments(0)