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三温糖の梅シロップ・・その後


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明石 やさしい料理教室です。





漬け込んで2週間経ちました

三温糖の梅シロップ

前回の記事はこちら 




ほぼ三温糖も溶けてきましたが

あともう少しです。


今朝少しフタを開けてみると

ほんとに自然の梅のいい香り♪






もうひとつ仕込んだのは、

上白糖と三温糖をミックスした梅シロップ


こちらは私がうっかりして

梅に穴を開けるのを忘れていました><


予想通りエキスが出るのが遅いようで・・

じんわり進んでおります♪







三温糖で作る梅シロップは初めてですが

コクのある

琥珀色の美味しいシロップを

期待しています!



さぁ・・

ジュースにしましょうか♪

ゼリーにしましょうか♪



7月レッスンでは、

食後に召し上がって下さいね。


















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昨年の梅シロップレシピに

沢山のお気に入り登録して頂き

ありがとうございます。

励みになって嬉しいです。







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~募集中のレッスン~








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by runrin2 | 2015-06-23 17:44 | 料理 | Comments(0)