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ポップオーバーで朝ごはん


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《白雪ふきん》って

和柄のイメージがあったのですが

洋柄も沢山あるのですね。

鳥かごの絵が可愛かったので

今日は何枚か買ってみました♪








明石 やさしい料理教室です。







先日の朝ごはんを一枚♪



最近流行ってる??

ポップオーバーを焼いてみました。





生地は

パン生地とシュー生地の中間位。



ポップオーバーを始めて知ったのは

10年位前かな・・

NHK「きょうの料理」で紹介されていて

とても印象に残っています。




発酵なし。混ぜるだけで

パンが焼けるのは驚きでした!












夏の定番・カポナ—タ。




カポナ—タは

夏野菜のトマト煮込みです。



昨年のレッスンでも

ご紹介させて頂きました。

生徒さん達今年も作ってるかな?


前夜に作ったカポナ—タは

朝には丁度いい感じの深みのある美味しさ。









ズッキーニが大好きなので

多めにいれて煮込みました。



半熟目玉焼きが

とろ~りとカポナ—タに絡まるのも好きですね!













9・10月レッスン《秋のおもてなし》

日程・メニュー

アップ致しました。









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「レシピブログのおつまみ3行レシピ」

キャベツの韓国風サラダ



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2014.11.10創刊

「My Favorite BREAKFAST かんたん・おいしい朝食レシピ」

千切りキャベツのあったかスープ

         
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by runrin2 | 2015-07-27 16:36 | Comments(0)