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ストウブ鍋で栗ご飯




明石 やさしい料理教室です。





先日の森の公園で自然の栗を見つけてから

どうしても食べたくなった栗ご飯♪

早速ストウブ鍋で作りました。






お米3合。炊飯20分。蒸らし15分。

あっと言う間に炊きあがりです。



栗とご飯を一緒に口にいれた時

味がひとつになるように

酒やみりん・醤油も少しいれてほんのり味つけ。




栗がホクホクして

ごはんにはおこげもできましたよ♪






ストウブ鍋で栗ご飯_f0361692_11361358.jpg









1月レッスンでも

ストウブ鍋でご飯を炊きましたが


生徒さんからは、

『一人分のご飯が気軽に炊けます♪』

『炊飯器の買い替えをやめてストウブ鍋にします♪』


そんなお声も聞かせて頂きました。

よかったです^^








ストウブ鍋で栗ご飯_f0361692_11361270.jpg









思うままに料理をするのも好きな時間。



今後のレッスンに向けて

色々ひらめきもあって楽しいです♪






ストウブ鍋で栗ご飯_f0361692_11361385.jpg







10月体験レッスンでは

ストウブ鍋でご飯を炊きますよ^^


ご希望の方は下記詳細をご覧下さいね。

初めての皆様にお会いできるのを楽しみにしています♪









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by runrin2 | 2015-09-26 16:48 | 料理 | Comments(0)