2015年 09月 21日
いちじくのクラフティ
明石 やさしい料理教室です。
お料理教室ではこの春レッスンメニューに
マフィン作りを取り入れてみました♪
料理を習いたい生徒さんにどうかな・・と気がかりでしたが
思っていた以上に生徒さんに喜んで頂き
皆さん思い思いに〈作ること〉に対して
一歩深く踏み込んで頂けたように感じています。
楽しかったですね♪
お菓子作りは料理以上に繊細ですが、
そこから得たものはきっと料理にも生かせますよ。
そこで１１・１２月のXmasレッスンでは
いちごのクラフティを作ります。
いちごはまだ手に入らなくて
いちじくで代用して試作しました。
いちじくのクラフティ
作り方は混ぜ合わせていくこと。
ハンドミキサーも使いませんよ。
焼き立てはアーモンドプードルの香りが
オーブンから立ち込めてたまりません＾＾
生地は冷めるとパウンド生地に似ています♪
今日もマフィンを焼いていました＾＾
明日の朝ごはん用のプレーンマフィンです。
冷めた方が美味しいよ～と言っても聞かない娘♪
すぐにあつあつを頬張ってました＾＾
〈年内のレッスンについて〉
年内最後のレッスンは１１・１２月のXmasレッスンです。
１０月初旬に現在お越しの生徒様よりご案内させて頂きます。
教室が初めての方でレッスンへのご質問・ご心配なことがありましたら
お気軽に下記へメールして下さいね。
yasashii2012@gmail.com
(お名前・年齢・簡単なご住所を必ずご記入下さいませ）
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明石 やさしい料理教室
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by runrin2
| 2015-09-21 20:43
| お菓子
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