秋のおもてなしLesson２

明石　やさしい料理教室です。

先週金曜日はレッスン２日目でした♪

ハードなお仕事をされながらも

レッスンに通って下さっているお二人。

料理を熱心に。

そして試食の時はお話も熱心に（＾＾）

回を重ねるごとに皆さんの

こんな風に作れるようになりたい。

お家での料理のこと。

色々なお話を聞かせてもらっています。

私はとっても参考にさせてもらってますよ。

実は今回のレッスンメニュー。

生徒さん達はメニューをご覧になって

ひよこ豆？タルティーヌ？煮込み？

普段聞き慣れない食材やメニュー名で

難しそう・・って思ってらっしゃったようです。

でもレッスンで実際に

見て、触れて調理していくと

手順はシンプルでしたね。

出来そう＾＾って言って頂けてよかったです。

私が生徒さんお一人お一人と過ごせる時間は

教室でのわずか３時間程です。

でもお話ししていると皆さんの日々の中で

教室を思い出してくれる瞬間があるんだなぁと時折感じています。

些細なことですが

私にとってはほんとに嬉しいことです＾＾

さて、次回のレッスンは１６日の水曜日。

コトコトとシチューを煮込みましょう。

美味しいです（＾＾）

〈募集中のレッスン〉

どちらのレッスンも教室が初めての方にご参加頂けます。

日程・レッスン料・メニューの違いをご確認下さいね。

ご予約お待ちしています☆

■秋の体験レッスン

（きのこの煮込みハンバーグ）

■９・１０月お料理レッスン

（厚切り豚バラ肉とひよこ豆のトマトシチュー）

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