2015年 10月 05日
チキンソテー ハニーマスタードソースとジャーマンポテト
明石 やさしい料理教室です。
来月からのXmasレッスンの試作が続いています♪
今朝はXmasのCDをかけながら（＾＾）
ショートパスタのトマトチーズ焼きを。
気分はすっかりXmasですね＾＾
そして先日作ったXmasメニューは
チキンソテー ハニーマスタードソース
今回のメニューはかなり迷いました。
Xmasらしく骨付きもも肉を
フライパンでローストチキンにしようか。
それとも
もも肉をチキンソテーにしたほうが
毎日ごはんに活用しやすい？
生徒さんにもいろいろご意見を聞かせて頂きましたね！
ありがとう・・とても参考になりました＾＾
毎日の献立。
何を作るか困った時でも、鶏もも肉さえあれば
シンプルなチキンソテーとして成り立ちます。
皮目パリッと香ばしく焼けるようになると
塩・胡椒だけでも十分ご馳走ですね。
私も大好きです♪
ぜひ覚えて欲しいなと思ってます。
付け合わせは、ジャーマンポテト。
朝ごはんによく作ってるんですよ。
〈教室が初めての皆様へ〉
改めて11・12月Xmasレッスンの募集をさせて頂きます。
空席が少しありますのでどうぞお気軽にお越し下さいね。
基本的な作りやすいXmasメニューばかりです。
■レッスンのお問い合わせはこちらまで■
by runrin2
| 2015-10-05 20:58
| 料理
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