季節外れのラベンダー

明石　やさしい料理教室です。

今朝はとっても冷え込みましたね。

日課の愛犬達のブラッシングをすませて

ふと‥

庭のお花を覗くと

ラベンダーが咲いていました。

いつも枯らせてばかりだったラベンダー。

可憐な雰囲気にパープルが可愛い。

少し触れただけで香りが指先に残り

パソコンに向かっている今もまだ手元からナチュラルな香り。

アロマの香りはラベンダーが一番好きで

入浴剤もマッサージオイルもラベンダーなんです＾＾

さて。

今夜は焼餃子を作ります＾＾

朝のうちにたっぷりのキャベツはみじん切りにして塩もみしたので

後は豚ミンチや調味料と混ぜて包むだけ。

指先のリハビリもかねて

こちょこちょとひだを作って包んでみます！

寒いので…

とろみをつけたお豆腐の中華スープも一緒に。

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