週末の煮物

明石　やさしい料理教室です。

昨日の午後はキッチンこもりな土曜日。

リビングのストーブには

娘のおやつに鳴門金時をホイルに包んで。

するとクンクンとそばに集まるわんこ達♪

娘に分けてもらって大喜びでしたね。

何でも喜ぶのです＾＾

私は来週からのレッスンの鰹出汁を再チェック。

完成させたいお菓子も再度焼きつつ

合間に煮物を作りましたよ。

何が入っているかわかりますか～？

鶏もも・大根・人参・冷凍里芋

糸こんにゃく・うす揚げ・ちくわ

初めて買った冷凍里芋。

フレッシュな里芋ほどねっとり感はないですが

種類豊富な煮物にする時は便利ですね！

煮物は

娘の朝ごはんにおにぎりと一緒に。

夫は飲みながら摘まみます＾＾

今日の画像はうっすらですが

立ち込める湯気が偶然撮れて嬉しい♪

毎回撮れるといいのになぁ‥

◆

２・３月レッスンは和食を作ります。

３月に空席があります。

初めての方もぜひどうぞ。

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