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柚子ジャムで柚子茶を














明石 やさしい料理教室です。









寒いけど頑張って行く?なんて

娘と話しながらお買い物に行ってきました。


野菜コーナーには

鮮やかな黄色の大きな柚子。


思いついて、今年も生徒さんに

柚子茶を召し上がって頂くことにしました。









帰宅して、早く作りたく早速柚子ジャムを作りましたよ。

柚子ジャムをお湯で割って柚子茶にします。






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キッチンは柚子の香りで一杯。

ふと愛犬の顔を見ると

キッチンに落ちていた柚子皮が鼻についてました^^





私も大好きな柚子茶。
2・3月レッスンではぜひ自然の柚子の香りを感じて

リフレッシュして頂けたらと思ってます。

私も楽しみです。








柚子ジャムで柚子茶を_f0361692_11372422.jpg










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by runrin2 | 2016-01-24 18:02 | お菓子 | Comments(0)