2016年 03月 28日
桜のマドレーヌ試作＊ピンク色の生地で
明石 やさしい料理教室です。
春らしく温かい陽気は気持ちも弾みますね！
今日は朝から娘が自転車に乗ってムスカリを摘んで来てくれました。
毎年春になると紫色が鮮やかなムスカリを飾りたくなります。
さて、今日は４・５月レッスンで生徒さんに召し上がって頂く桜のマドレーヌの試作を。
春休み娘が泡だて器をもってくれたので生地の画像が撮れました＾＾
最初の生地は‥
個人的にはこの普通のマドレーヌが好き＾＾
でも季節は身も心も軽くなる春！お菓子は視覚的にも楽しんで欲しいもの。
桜マドレーヌらしく生地はピンク色に。
可愛い色は見ているだけでも気持ちが和みますね。
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〈レッスンのお知らせ〉
５月下旬に和風パスタレッスンを開催致します。
初夏らしくハーブを使った手軽な一品やアーモンドラスクも作ります。
今週末にブログで詳細のご案内をさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。
■募集中のレッスン■
４・５月 春のおべんとう・
・満席ですが土曜日のみ１名様可能
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明石 やさしい料理教室
２０～３０代の皆様対象の家庭料理教室です
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by runrin2
| 2016-03-28 16:30
| お菓子
