春巻きレッスン

明石　やさしい料理教室です。

昨日から春巻きのレッスンが始まりました。

春巻きは私も大好物＾＾

揚げたてあつあつを包丁で切ると

サクッといい音！

お料理４品はしっかり野菜を切るところから

作っていきましたよ。

千切り・みじん切り・薄切り。

生徒さん達にも切って頂きました。

肉味噌の野菜は、みじん切りの中でも

特に細かいみじん切りで大変ですが

それも美味しくする秘訣。

又切り方が揃うと

見た目も美しく、火も均一に入ります。

些細なことですが、

少し気をつけると料理の質がグッと上がりますね。

最近は料理が苦手、難しいわって

思われていた生徒さんも

実際に教室でご一緒に作っていくと

思っていたより簡単！

というお声も良く頂きます。

そんな風に感じてもらえると嬉しいですね。

この日の生徒さん達は

まだ教室に来られて間もないですが

食べること。作ることが好きな

とても朗らかな主婦のお二人。

マフィンを作ってみたい！

楽しそうに笑顔で話してくれました。

またぜひ作りましょう♪

お越し頂いてありがとうございました。

****************

現在募集しているレッスン

■４・５月　春のおべんとう
■

空席は

５月１３日（金）残１満席

５月２１日(土）残１

****************

お料理教室について

アクセス

お問合せ yasashii2012@gmail.com

****************

明石　やさしい料理教室

２０～３０代の皆様対象の家庭料理教室です

レシピブログに参加中です↓

クリック頂けると嬉しいです↓