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テーブルを涼しげに*4・5月おべんとうレッスン終了です






明石 やさしい料理教室です。







昨日は

4・5月おべんとうレッスンの最終日。



全8回のレッスンにお越し頂いた生徒さん。

そして初めて来て下さった方。

皆さん本当にありがとうございました。








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最終日は朝から暑かったので

テーブルもマットを替え

涼やかにチェンジしてみました。






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皆さんの注目のおかずは

卵焼きだったように思います。



卵白のダマがないように

真っ黄色に仕上げる甘めの卵焼き。



丁寧に作り形よくふんわり仕上がれば

卵焼きも立派なおもてなし料理になりますね。







サーモンとアボガドフライ

ピンクとグリーンで彩りよく皆さんがキレイ!と



ホワイトソースを作らない

時短じゃがいもグラタン

毎日おかずの付け合わせに十分活用できます。







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こちらのピンクの桜。

レッスン直前に思いついて

桜の抜型を注文して大根で作りました。


皆さんが盛り付けの時に可愛いと。

少し手間でしたが用意して良かったです。




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やっぱりこれかな・・・

あれもご紹介したいし‥

でも時間がかかりすぎるわ‥


悩んで迷って

おかず6品を厳選してご紹介しました。




又来年の春。

おべんとうレッスンⅡを開催したいですね。

次回は簡単ビストロランチボックスなど^^


皆さん本当にありがとうございました。






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■募集中のレッスンです■


来週から

和風パスタレッスンが始まります。

初めての方もぜひどうぞ。





お料理教室について




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by runrin2 | 2016-05-22 08:42 | Comments(0)