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チョコチップクッキー




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明石 やさしい料理教室です。


連休の娘おやつに何かお菓子を作ろうかと‥
『パウンド?マドレーヌ?何がいい?^^』
『クッキー!!』

冷蔵庫にはチョコチップやオートミール、胡桃、ラム漬けカランツなど。

思いついた時にいつでも作れるように冷蔵庫にはいつも常備しています。




チョコチップクッキーを焼きました。


チョコチップクッキー_f0361692_11384780.jpg




クッキーと言っても生地はマフィンとクッキーの間位かな。
フワしっとりしたソフトクッキー。



このクッキー、包丁での均一なカットや、めん棒も必要なく成型がとても手軽。
レッスンに取り入れても皆が作りやすくていいかも!^^



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by runrin2 | 2016-05-05 17:02 | お菓子 | Comments(0)