2016年 09月 12日
9・10月レッスンお越しの生徒様へ〈いちじくのフルーツソース〉
来週から始まります9・10月レッスンでは
パンケーキにかけるいちじくソースも作ります。
なんとも言えない爽やかな甘みで私も大好きなフルーツです。
もう既に店頭ではいちじくも並んでいますが例年より少し早い気もします。
そこでこれからレッスンに来られる方でお家で作りたい方は、買って冷凍しておいて下さい。
冷凍しておけば気が向いた時にいつでも作れますし、もうお店にないわ～ってこともないですね。
冷凍の仕方は８月レッスンのトマト冷凍と同じ要領です。
冷凍しても煮込むので支障はありませんし返って扱いやすいと思います。
レッスンでフルーツソースを作るのは初めてですが
お家ではヨーグルトにかけたり、クラッカーに添えたりフレッシュな美味しさを楽しめます。
お料理ビギナーさんにも料理だけにこだわらずいろんな調理法を知っておいて頂きたいですね。
料理やデザートには共通することも沢山あります
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20~30代の 皆様対象に１レッスン２名様で家庭料理のプライベートレッスン
９・１０月レッスンは１０月５日（水）のみ空席があります。
初めての方ももちろん大歓迎！初回は体験レッスンとしてお越し下さいね。
お申込みの方は下記９・１０月レッスンご案内よりどうぞ。
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お問合せ yasashii2012@gmail.com
by runrin2
| 2016-09-12 11:43
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