2016年 09月 17日
天津甘栗入り秋の煮物
蓮根・椎茸・人参・ちくわ・薄揚げ…
そして秋の彩りに市販の天津甘栗を一緒に煮ています。
作りたてはまだまだお味が浅いけど、翌日はお味も浸み込みほっこり美味しくなりますね。
肉類はあえて入れずに、ちくわや薄揚げでコクを補えるように煮てみました。
天津甘栗も仕上げに一緒に煮ると食感もホクホクと！
そしていつもの煮物も手軽に秋らしさを楽しめて新鮮です！
by runrin2
| 2016-09-17 20:30
| 料理
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