パンケーキ いちじくのフルーツソース

今日もしとしとと雨模様の明石…夕方になると肌寒いぐらいです。そこで今夜は具たくさんの鶏団子汁を作ることにしました。他には秋刀魚の蒲焼きも


さて今朝は今週から始まる９・１０月レッスンのパンケーキをもう一度。
粉の量を変えて、もちっとふわっと美味しく完成しました。

材料は全てスーパーで手に入るものばかりなので

焼き方のコツを掴めばお家でも十分きれいに作れます。

粉や生クリームの美味しいメーカーもレッスンでお伝えしますのでぜひ参考にして下さいね。

又パンケーキはホットプレートで焼くので秋のお家パーティーなど皆で賑やかに焼くのもお薦め！

甘さ控えめな生地は、休日ブランチにカリカリベーコンや目玉焼きを添えてもgoodです。

そしていちじくが今、丁度旬を迎えて店頭に沢山並んでいます。

これからお越しの生徒さんは、ぜひ見つけたら冷凍しておいて下さいね。

※８月レッスンの冷凍トマトと同じ要領です

温かいパンケーキを召し上がって頂きたいので

今回のレッスンでは料理→試食→パンケーキ→試食の流れになります。

皆さんと楽しく焼いていくのが今から楽しみです！

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９・１０月レッスンの空席は１０月５日（水）１名様

※１０月２６日（水）２７日（木）で追加レッスンの予定です。

教室が初めての方もお気軽にお問合せ下さいね。

９・１０月レッスンのご案内

料理教室のご案内

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20~30代の皆様対象に１レッスン２名様で家庭料理のプライベートレッスン

お問合せ　yasashii2012@gmail.com

明石　やさしい料理教室