2016年 09月 29日
秋刀魚のムニエルLesson1・2
そして意外と難しいかぼちゃの煮物。
煮崩れなくお味をグーンと浸み込ませます。

試食の時は、ご結婚が決まった生徒さんの幸せなお話しが料理のエッセンス♡
本当におめでとう!これからはご主人様をイメージして料理を作っていかれるのでしょうね。
もうお腹いっぱい~と言われながらも

試食の後にパンケーキもお一人ずつ焼いてもらいます。
パンケーキは甘さ控えめなので、レタスやスライスチーズをクルッと巻いたり
カリカリベーコンエッグを添えてハワイの朝ごはんも目指して欲しいな。
明日もレッスンです。
今から新鮮な秋刀魚を求めてスーパーに買い出しです。
明日お越しの生徒さん、楽しみにお待ちしています!
■今日のレッスンは10月26日(水)にお申込み頂けます。
他の日程は満席です。ご予定の合う方いらっしゃいましたらぜひどうぞ。
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明石 やさしい料理教室
by runrin2
| 2016-09-29 09:15
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