秋刀魚のムニエルLesson６

毎朝の日課は、２匹の愛犬達のブラッシングと老犬くんの目や耳のお手入れ。今朝は湿度もなく爽やかな風の中、きれいにしてあげられました



さて、昨日も引き続き秋刀魚ムニエルレッスン。






今年は、私の諸事情でレッスン回数が少なくなっていますが皆さんお越し頂いてありがとうございます。来年春まで。もう少し不規則になると思いますがまた改めてお知らせさせて頂きます。

そんな中ですが、昨日はブログをご覧頂いて初めての方もお越し下さいました。キャンセル待ちをして下さり、お越し頂く事になってとっても喜んで頂けて…

大勢の教室では料理がわからないので…料理はするけど炒め物ばかり…仕事も余裕がでてきたので自分時間を楽しみたい‥婚活です

昨夜はレッスン後メールを頂いて、楽しく充実した料理時間を過ごして頂けて良かったです。

秋刀魚のムニエルとパンケーキ。

料理は全く違いますがどちらも共通するのは薄いこと。

焼き方も共通することがありましたね！

かぼちゃの煮物は、かぼちゃさえあればすぐに作ることができます。

また作ってみて下さいね。

レッスン後、料理のイメージがあるうちに復習されると皆さん成功率高いですよ＾＾

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