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オートミールとココナッツのクッキー



先週の肌寒い休日。
娘のおやつにオートミールとココナッツのクッキーを焼きました。

オーブンの予熱でキッチンもほんのり温かく、これから寒くなるとお菓子作りには最適ですね。
傍で愛犬達も戯れていると幸せに感じます…



オートミールとココナッツのクッキー_f0361692_11335335.jpg






このクッキーはオートミールのザクザクな食感が美味しくて何度焼いたことか016.gif
焼きたてはココナッツの甘~い香りが立ち込めますよ。


オートミールとココナッツのクッキー_f0361692_11350173.jpg




オートミールと聞けばオーガニックなクッキーのイメージが強いかもしれませんが
ブラウンシュガーの甘味・卵やバターも入って至って普通のクッキーです。
ブラック珈琲にとても良く合います。

焼き上がったクッキーはガラス瓶に入れておくとまた可愛いのです056.gif




オートミールとココナッツのクッキー_f0361692_11344088.jpg




明石 やさしい料理教室
ー20~30代の皆様対象の家庭料理教室ー
※現在レッスンはお休みしています。
再開はブログでお知らせ致します。
お問合せ yasashii2012@gmail.com




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by runrin2 | 2016-11-09 11:56 | お菓子 | Comments(0)