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イタリア風レモンケーキ


こんにちは。今日から3月。
春の足音ももうそこまで聞こえていますね。
今月は新レッスンの募集が始まります。



新しいランチョンマットも、白い器の映えるスマートなものが見つかりました。
そしてタイミングが合えば庭のアナベルもレッスンテーブルに飾れそうです。
6月レッスン頃になるかな…ちゃんと今から手入れをしないとですね!

そしてこれからのレッスンでは、
皆さんで作った料理は、温かいものは冷めないうちに、
1品ずつ順に召し上がって頂こうと思います。その方が絶対美味しいですから♪




試作はイタリア風レモンケーキ


イタリア風レモンケーキ_f0361692_13442173.jpg



国産レモンのしっかりとした香り。
すりおろした皮もたっぷり1個分入ってます。

外側はサクッ、中はホロッとした生地感。
紅茶に合うお菓子です。まだ少し気になることがあるのでもう一度試作します。


イタリア風レモンケーキ_f0361692_16304019.jpg


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by runrin2 | 2017-03-01 17:02 | レッスン料理(2017.5月~) | Comments(0)